Лактоза
- Модель: shopbarn
Лактоза — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы. Лактозу иногда называют молочным сахаром.
Применяется для варки сладких и молочных стаутов. Добавляет пиву сладости и тела.
Вес 1кг; 25 кг мешок
- 400 руб. за шт
2 700 руб.
100 руб.
290 руб.
175 руб.
110 руб.
320 руб.
В классическом варианте экстрактивного пивоварения для приготовления напитка вместе с охмеленным экстрактом солода используют декстрозу. Другое название моносахара - глюкоза. Она служит пищей для дрожжей, усваивающейся ими в чистом виде без выделения вредных напитку веществ.
400 руб.
210 руб.
39 975 руб.
221 000 руб.
28 900 руб.
1 600 руб.